...habe ich mir heute Abend zubereitet. Nicht nach einem Rezept, sondern relativ spontan. Nicht wahnisinng schwierig oder wahnsinnig kreativ, aber wahnsinnig fein :) Was braucht es dazu: 1 Pouletbrust Pesto Philadelphia Bratspeck Kartoffeln Olivenöl Gewürzmischung Das Poulet aufschneiden und auf beiden Innenseiten mit Philadelphia bestreichen. Die Aussenseiten des Poulet mit Pesto marinieren. Anschliessend wird das … Ein feines Menü… weiterlesen
Kategorie: Essen und Trinken
Koch- und Backlinks…
...da ich liebend gerne koche und backe, stelle ich hier euch einige Koch- und Backlinks vor. Schöne Bilder, Rezepte aus aller Welt, lustige Kolumnen und vieles mehr... Feine (Schweizer-) Saisonrezepte: http://www.saisonkueche.ch Hier könnt ihr ausgefallenes Backzubehör bestellen, speziell für Muffins oder Cupcakes: http://www.bakeria.ch http://www.back-art.ch Witzig und kreativ gestaltete Website rund um's kochen, Ernährung, Haushalt und … Koch- und Backlinks… weiterlesen
Ein Abstecher nach Bad Säckingen…
...ist absolut lohnenswert. Die schöne Stadt liegt nah an der Schweizer Grenze. Die hübsche Altstadt mit den gemütlichen Cafés lädt zum Verweilen ein. Die besten Eisbecher geniesst man in der Eisdiele "La Palma". Eine riesige Auswahl an Eis, mit lustigen Namen...Pizza-Eis, Spaghetti-Eis, Fruchtbecher usw., findet man im Angebot. Die Portionen eignen sich nicht als Nachspeise, … Ein Abstecher nach Bad Säckingen… weiterlesen
Blueberry-Muffins
Ich liebe es zu backen! So entspannend wie kochen finde ich es aber nicht, denn meistens gleicht meine Küche danach einem Schlachtfeld. Oft habe ich versucht Ordnung in das Chaos zu bringen. Gelungen ist es mir noch nie. Auch heute nicht. Der Zucker fand auf Anhieb seinen Platz in der Schüssel nicht. Beim zweiten Versuch … Blueberry-Muffins weiterlesen
Backe, backe Kuchen…
...heute habe ich einen "Berry-Cheesecake" gemacht...ich finde ihn sehr lecker :) Das Rezept findest du hier: http://www.saison.ch/rezepte/cheesecake/detail/
unterwegsmitmir 